Pocházím z „meruňkového kraje"
Na záhumenku jsme měli několik meruňkových stromů a pokud na jaře v květu nepomrzly, bývaly meruňkami obsypané. Ty tvrdé, po ránu utržené, maminka zavařovala, z těch měkkých, přezrálých, vařila meruňkový džem.
Otec byl zaměstnán na dráze a kvůli jeho zaměstnání jsme po nějaký čas bydlili ve strážním domku u trati na Ostravsku. Byly jsme tehdy tři děti, já jsem byla nejstarší. Moje a dva roky mladší sestra měla osm a nejmladší tři roky. Domek stál blízko kolejí a od Ostravy jezdil jeden vlak za druhým. Těm osobním jsme mávaly, vagony náklaďáků plné uhlí nebo briket jsme počítaly. Pamatuji si, že jsem kdysi těch nákladních vagonů napočítala sedmdesát dva. Maminka se stále strachovala, že nás ten vlak někdy přejede.
Jednou při projíždění rychlíku zůstalo na kolejích stát naše hejno hus. Husy se těsně před projíždějícím rychlíkem rozlétly na všecky strany, jen jedna chudinka - kejhalka to nestihla. Zůstala sedět v kolejišti a po odjezdu vlaku se motala jako opilá. Asi dostala ránu do hlavy. Byl z ní nedělní oběd, ale vůbec nechutnal.
Asii po dvou letech se uvolnilo místo na dráze v naší dědině a my jsme se vrátili zpátky na Slovácko. Blízko naší chalupy jsme měli vinohrad a v něm, kromě hlav vinné révy, bylo i několik rybízových a angreštových keřů, tam byla i mladá višnička. Šťavnaté višně dávala maminka do mojí oblíbené „lité buchty" s posýpátkem a také je zavařovala do sklenic.
Vinohrad měl na starosti tatínek, byla to jeho chlouba, pečlivě se o něj staral. Byly s ním ale potíže... N jaře mu mladé hlavičky vinné révy okusovali divocí králíci, kteří měli nory v křovinaté stráni pod vinohradem, v létě na něj zase nalétávala velká hejna špačků. Snažil se je plašit, po vinohradu rozvěšoval stříbřité alobalové třepetalky, těch se ale zlodějíčci - špačkové ani trochu nebáli. Brzy si na ně zvykli a svůj „desátek“ hroznových bobulí si vždycky ukořistili.
Té sladké šťávě z vylisovaných hroznů bylo opravdu nejlíp až v několika vinných sudech ve sklepě. Tam chodíval tatínek koštovat jestli už správně kvasí. Sedával na židličce u beček, pokuřoval a meditoval... Hrozny se sbíraly v září, pak se zpracovaly a když šťáva zkvasila, ochutnávali jsme lahodný, sladký burčák. Hotové bývalo víno až v listopadu, o martinských hodech. To se již nenalévalo do koštovaček, ale do vinných sklenek a pohárů. Nejvíc mi chutnalo to tatínkovo červené, frankovka.
O žních se trhávala jablka, žňovky, kterým se také říkalo štrůdlovky, protože byly velice vhodné na jablkový závin. Měly tenkou slupku, která se nemusela do jablečného závinu krouhat. No, a na ta nakyslá zelená letní jablíčka mám jednu poněkud trapnou vzpomínku.
Dole pod vinohrady, u cesty kolem sklepů, bylo několik starých rozložitých stromů jabloní, které patřily obci. Kdo ale z občanů měl zájem, mohl si některý z těch stromů za mírnou cenu 50 korun od obce "koupit" a jablka po dozrání si otrhat. My, děti, jsme ty skoré jablíčka milovaly, a proto rodiče každoročně jeden z těch stromů pronajali.
Kdysi konci června jsem se k večeru vrátila ze školy v Brně a dostala jsem na ty žňovky chuť, a že si jich tam pár půjdu utrhnout. A jak si tam potmě sedím v koruně jabloně, vidím, že si to po cestě dolů šine jakýsi strýc s čaganem. Pod stromem se zatavil, koukl se nahoru a zhurta na mě spustil: :
„A co ty tam děláš na tem stromě na cizích jabkách? Okamžitě slez!“
„A co bych já, strýcu, slézala ze stromu, když sú ty jabka naše?“
„A tož proč jich potom trháš potmě - jak zloděj?“
„No, protože jsem nebyla odpoledne doma, večer jsem se teprve vrátila a včíl jsem na ně dostala zrovna chuť.““
No - nakonec jsem mu to přece jen vysvětlila - a strýček Světnička, jak jsem ho poznala po hlasu, si potom dál spokojeně vykračoval k domovu.
Když odešlo léto s letním ovocem, meruňkami, broskvemi, višněmi, jablky, hruškami - nastal podzim a s ním zase sbírání hroznů, trhání švestek a rážení ořechů. Nastala zase jiné práce, jiné problémy. O tom ale zase až někdy příště.
Mirka Pantlíková
Vzpomínka na brněnský majálesový průvod 1955
Na studentská léta, která jsem strávila v brněnské Vyšší škole uměleckého průmyslu, která se později až do dnešních dnů dočkala několikerého přejmenování“, se nedá zapomenout.
Mirka Pantlíková
Znáte Baťovo město Zlín?
Ve druhé polovině 30. let minulého století se firma Baťa stala světovým koncernem, který již pod vedením bratra zakladatele fy Baťa, Tomáše Bati (1876 -1932) ) J. Ant. Bati, zaměstnávala na 32 tisíc pracovníků.
Mirka Pantlíková
Moje vzpomínka na ten den...
Dne 12. dubna 2024 uplynulo 63 let ode dne, kdy vyletěl do vesmíru první člověk, sovětský pilot kosmonaut Jurij Alexejevič Gagarin. Bylo mu 27 let. Tehdy to byla veliká událost, která mžikem obletěla celý svět.
Mirka Pantlíková
Můj nešťastný pátek v UNI Hobby
Dnes je Velký pátek, jeden z největších křesťanských svátků, den utrpení Ježíš Krista. V ten den, jak praví Bible Kralická, vzal všechny hříchy na sebe a obětoval se za nás, hříšníky. To je čin v dnešní době naprosto neslýchaný...
Mirka Pantlíková
Jak jsme slavili MDŹ
V době minulé, předlistopadové, se dbalo z moci úřední, aby na každém pracovišti proběhla důstojná oslava Mezinárodního dne žen.
Další články autora |
Nahá umělkyně za zvuků techna házela před dětmi hlínou. Už to řeší policie
Policie prošetřuje vystoupení, ke kterému došlo na Akademii výtvarných umění (AVU). Umělkyně a...
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Německo je otřeseno. Přišel brutální útok na politika, pak následoval další
Na lídra kandidátky německé sociální demokracie (SPD) v Sasku do evropských voleb Matthiase Eckeho...
Vyváděla strašné věci. Zahradil označil Jourovou za nejhorší z eurokomisařů
Premium Když Česko vstoupilo 1. května do Evropské unie, byl tam matador ODS Jan Zahradil kooptován...
Auto vyjelo z vozovky a srazilo tři lidi. Žena zemřela, dvě vnučky jsou zraněné
Osobní auto srazilo dnes odpoledne v Čáslavicích na Třebíčsku ženu a dvě děti. Žena srážku...
Řidič na Nymbursku vyjel ze silnice na chodník a srazil čtyři chodce
V Kostelní Lhotě na Nymbursku vjel v neděli odpoledne řidič osobního auta na chodník, kde srazil...
Ukrajina je na ruskou letní ofenzívu připravená, zaútočí příští rok, míní USA
Sledujeme online Ukrajinská armáda je připravena zahájit v příštím roce další ofenzívu proti ruským okupačním silám....
Příměří v nedohlednu. Jednání Izraele s Hamásem v Káhiře ztroskotala
V Káhiře v neděli skončila jednání o příměří mezi radikálním palestinským hnutím Hamás a Izraelem,...
Kdo vlastní české firmy. Zahraniční kapitál roste, počet Rusů v čele klesá
Ruský kapitál v českých firmách od invaze na Ukrajinu a s ní spojenými sankcemi klesá, některé...
Chcete, aby vaše děti měli v dospělosti bohatství? Přečtěte si, jak na to!
Správné finanční návyky a dovednosti vznikají právě v dětství. Mnoho dětí je přijímá přirozeně od svých rodičů, kteří jsou pro děti velkým vzorem....
- Počet článků 333
- Celková karma 20,57
- Průměrná čtenost 717x
mpantlikova@seznam.cz