Uzeniny? Prý ani náhodou...
On byl tak trochu šprýmař a „baron Prášil“ zároveň - úplně všemu, co kdy řekl, se ale stoprocentně věřit nedalo…
„Víte, pracovat v Masně není enom tak pro každýho. Na to musí mět člověk opravdu silný – žalúdek. A o tom, že byste se tam pořádně nadlábli masa, zapomeňte… To vám teda řeknu - my, co tam dennodenně pracujeme - a vidíme jak to tam chodí, bysme si tam, teda kromě zrovna uvařené polívky, nic jiného nedali… Už ty krvavé flágy masa, co se tam hongají na těch hákách, vám berú chuť… Doma, když si kus vepřového plecka, nebo pěkně prorostlé krkovičky pořádně upeču v trúbě, dám na to hodně cibule, česneku a kmínu - tož to je jiný kafé…“
„Ale ze všeho nejhorší sú ty všelijaký buřty, párky, klobásky, jelita a jitrnice. Víte, já mám na starosti údržbu strojního zařízení – teda i teho mlýnku, kde se to všecko maso pomele, než se vytlači těma trubkama do střev. A představte si - néni to tak dávno, co mně v tem šneku zůstala hadra od oleja… No, dopadlo to naštěstí dobře - pomlela se tak na jemno, že žádný nic nepoznal... No, to vám ale řeknu - něco takovýho, jako je klobása, buřt, nebo párek, bych si od té doby do huby nevzal…“
„Jo, a to eště néni všecko…To kdybyste viděli, kolik se okolo té Masny potuluje různé havěti… Víte, ty kosti z búrání masa, než se odvezú do kafilérie (nebo někde inde), sú po nějaký čas uložený na hromadě před Masnú... A to jdu takhle kdysi po ránu do práce - a co nevidím? Na vrchu té hromady sedí velký, pořádně vypasený potkán, a dva menší pobíhajú kolem té hromady... To vám teda řeknu - někteří z našich chlapů si už pořídili zbrojní průkaz, aby ty potvory mohli likvidovat. Sám vrátný už na to nestačí...“
Na závěr přidám ještě jeden zážitek z jeho pozdějšího vyprávění:
„Podřimuji si takhle kterúsi nedělu po obědě na pohovce v obýváku, vtom přiběhne naša Kačka a volá: „Tato, vstávej, hoří ti Masna!“ „Neotravuj, nedělej si ze mně srandu - a nech mně spát.“ „Tati, probuď se - tobě ale opravdu hoří Masna!“ Podívám se z okna - a opravdu... Po dědině je už plno dýmu, který se táhne od Masny, hasiči s húkačkama se tam i sjíždějú ze všech stran. Ve mžiku jsem byl na nohách a letím tam, že budu pomáhat... Ale marná snaha... Hasiči hasili, hasili, ale Masnu nezachránili…“
„ Ale, mezi náma - žádná velká škoda to nebyla… Provoz tam byl zastaralý, jak se dnes říká neudržitelný, výrobu po požáru přemístili do inýho, modernějšího masokombinátu v okresu… Včíl už jezdím autobusem do práce tam...“
( A to je konec vyprávění... Ale nelekejte se, vážení přátelé. To, co nám tenkrát náš známý vyprávěl, se stalo hodně dávno - ještě za totality - dnes už se to přece stát nemůže...)
Mirka Pantlíková
Znáte Baťovo město Zlín?
Ve druhé polovině 30. let minulého století se firma Baťa stala světovým koncernem, který již pod vedením bratra zakladatele fy Baťa, Tomáše Bati (1876 -1932) ) J. Ant. Bati, zaměstnávala na 32 tisíc pracovníků.
Mirka Pantlíková
Moje vzpomínka na ten den...
Dne 12. dubna 2024 uplynulo 63 let ode dne, kdy vyletěl do vesmíru první člověk, sovětský pilot kosmonaut Jurij Alexejevič Gagarin. Bylo mu 27 let. Tehdy to byla veliká událost, která mžikem obletěla celý svět.
Mirka Pantlíková
Můj nešťastný pátek v UNI Hobby
Dnes je Velký pátek, jeden z největších křesťanských svátků, den utrpení Ježíš Krista. V ten den, jak praví Bible Kralická, vzal všechny hříchy na sebe a obětoval se za nás, hříšníky. To je čin v dnešní době naprosto neslýchaný...
Mirka Pantlíková
Jak jsme slavili MDŹ
V době minulé, předlistopadové, se dbalo z moci úřední, aby na každém pracovišti proběhla důstojná oslava Mezinárodního dne žen.
Mirka Pantlíková
Smutný konec roku 2023
Začínají Vánoce, největší svátky roku. Těšili jsme se na ně, ale naši radost nám těsně před nim zkalila hrozná událost v Praze na Karlově univerzitě. Vyjádřil se k ní i ve svém blogu i pan Z. Horner, a toto je moje odezva.
Další články autora |
Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl
Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Takhle se mě dotýkal jen gynekolog. Fanynky PSG si stěžují na obtěžování
Mnoho žen si po úterním fotbalovém utkání mezi PSG a Barcelonou postěžovalo na obtěžování ze strany...
Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci
Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...
Prezident Petr Pavel se zranil v obličeji při střelbě ve zbrojovce
Prezident Petr Pavel se při střelbě na střelnici v uherskobrodské České zbrojovce, kam zavítal...
Má přejít česká ekonomika na válečný režim? Doba míru je pryč, říká Pojar
Vysíláme Britský premiér Rishi Sunak nedávno oznámil, že jeho vláda uvede zbrojní průmysl do válečného...
Každý druhý učitel v Německu zažívá ve třídách násilí. Brutalita na školách roste
Premium Německý učitel se stává docela riskantní profesí. Násilí se stává stále běžnější částí vyučování a...
Biden nečekaně kývl na předvolební debatu. Kdykoli kdekoli, říká Trump
Americký prezident Joe Biden se v pátek nechal slyšet, že by chtěl do debaty se svým předchůdcem...
USA mění systém pomoci Ukrajině: už ne sklad, ale zbraně přímo ze zbrojovek
USA chystají dosud největší balík vojenské pomoci Ukrajině v přepočtu za více než 140 miliard...
Svatý grál na suchou kůží na nohou. Přečtěte si, co vám pomůže!
30 uživatelů eMimina mělo možnost otestovat krém na nohy od Manufaktury z kolekce Louka. Pomohl vám na suchou a hrubou pokožku chodidel? Přečtěte...
- Počet článků 332
- Celková karma 22,15
- Průměrná čtenost 719x
mpantlikova@seznam.cz